С 20 по 23 марта в МБДОУ «Детский
сад №13 «Теремок» прошла Дегустация блюд детского питания для родителей
воспитанников.
Проведение дегустации –
уникальная возможность попробовать и оценить качество блюд, приготовленных
нашими поварами. Главной задачей дегустации было расширить представления
родителей о разнообразии блюд, а также продемонстрировать вкус и оригинальность
блюд.
Одним
из важнейших условий рационального питания является разнообразие пищи, под которым
понимается не только использование различных продуктов, но и применение разных способов
их кулинарной обработки. Основными приемами кулинарной обработки являются отваривание,
тушение, запеканке, припускание, т.е. соблюдаются принципы щадящего питания. Родители
в течение трех дней продегустировали любимые блюда наших воспитанников, подаваемых на завтрак, обед и ужин.
Дегустация
блюд завершилось 23 марта фестивалем
блюд детского питания «Любимое блюдо моего ребенка». Родители с радостью
откликнулись и приняли активное участие. На фестивале были представлены любимые
домашние блюда детей, с подробным описанием рецептов: название, состав, ингредиенты.
Фестиваль
открыла заведующий детским садом Валентина Николаевна. Она подробно рассказала об организации питания в детском
саду, а также раскрыла принципы рационального питания детей и подробно
остановилась на особенностях 10-дневного меню,
а также подвела итоги анкетирования родителей «Здоровое питание –
здоровый ребенок».
Именно
в дошкольном возрасте важно сформировать у детей правильное представление о
здоровом питании, способствовать пониманию того, что здоровое питание должно
являться неотъемлемой частью повседневной жизни.